À quoi faire attention?
Nos recommandations
- S’assurer que son équipe de bénévoles dispose des informations nécessaires
- Connait-elle les lois en matière de consommation d’alcool ?
- Connait-elle les conséquences en cas de non-respect des lois ?
- A-t-elle suivi une formation ou une introduction au règlement de votre évènement en matière d’alcool (par exemple : la formation en ligne de jalk.ch) ?
- Sont-ils*elles capables de faire des gestes de premier secours en cas de problèmes ?
- Le service est assuré uniquement par des personnes majeures
- Les personnes qui travaillent ne boivent pas d’alcool
- Les dispositions de protection de la jeunesse sont connues et appliquées systématiquement
- Demander les documents d’identité pour la vente d’alcool OU mettre en place un système de bracelets à l’entrée de l’évènement pour repérer rapidement qui peut boire quoi (aucun alcool / bière et cidre ok / alcools forts ok)
- Prévoir éventuellement de la bière sans alcool ou de la bière légère dans l’assortiment
- Ne pas créer d’offres de type « happy hour », qui incitent à boire vite (binge drinking)
- Ne pas servir d’alcool aux personnes saoules
- Rendre attractives les boissons sans alcool en offrant un choix et des prix intéressants
- Proposer des cocktails sans alcool (la Croix-Bleue vend un coffret de recettes)
- Servir de l’eau du robinet gratuite
Que dit la loi ?
En-dessous de 16 ans: aucun alcool ne peut être servi, vendu ou transmis d’une quelconque manière.
Dès 16 ans: le vin, la bière et le vin mousseux (boissons fermentées) sont autorisés
Dès 18 ans: les spiritueux tels que Vodka, Whisky, Rhum (boissons distillées) et les mélanges (alcopops) sont autorisés
La boisson non-alcoolisée la moins chère ne doit pas coûter plus que la boisson alcoolique la moins chère pour une quantité égale.
Pas d’alcool servi aux personnes saoules. Si celles-ci atteignent un état critique, cela peut se retourner contre vous au niveau légal!
Pas de vente d’alcool à des adultes si on sait qu’ils le redistribueront aux jeunes. Là aussi vous risquez d’avoir des ennuis!